Tổ yến sào mang trong mình một lượng chất dinh dưỡng rất cao, giàu protein và axit amin, vì thế chúng rất tốt cho việc dùng để chăm sóc và cải thiện sức khỏe. Để làm rõ hơn vấn đề việc ăn yến sào có tác dụng gì? dưới đây chúng tôi sẽ chia sẽ cho bạn chi tiết nhất có thể về những công dụng của yến sào:
1 Tác dụng của yến sào đối với những người già, người cao tuổi:
- Tổ yến có tác dụng kích thích vị giác và hỗ trợ quá trình tiêu hóa cũng như việc hấp thu các dưỡng chất diễn ra dễ dàng hơn.
- Ngoài ra nó còn làm tăng cường hệ tuần hoàn tim mạch và làm giảm thiểu tỉ lệ cao huyết áp ở người cao tuổi.
2 Phụ nữ khi mang thai cần một lượng lớn nguồn dinh dưỡng có trong tổ yến, bởi nó đem lại rất nhiều lợi ích như:
- Trong quá trình ốm nghén, ăn yến sẽ giúp mẹ bầu ngăn ngừa sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng và giảm thiểu đáng kể sự căng thẳng, mệt mỏi.
- Tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ và ngăn ngừa được các dị tật cho thai nhi.
- Giúp các chị em phụ nữ có thể kiểm soát tốt cân nặng trong quá trình mang thai.
- Ngoài ra nó còn có khả năng tái tạo collagen giúp tế bào da được hồi phục kịp thời, từ đó làm giảm thiểu tình trạng bị rạn da sau sinh.
Lưu ý sử dụng tổ yến sào cho bà bầu:
Phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu không nên sử dụng yến sào
Từ sau tháng thứ 3 đến tháng thứ 6: cứ hai ngày thì ăn một lần, mỗi lần dùng từ 3-5gram.
Từ tháng thứ sáu trở đi: cứ 3 ngày ăn một lần, mỗi lần dùng từ 3-5gram.
3 Giúp an thần và tăng cường khả năng hoạt động của não bộ:
- Trong yến có chứa các vi chất dinh dưỡng thiết yếu như: Mn, Br, Cu, Zn có tác dụng an thần, giảm thiểu căng thẳng thần kinh, tăng khả năng ghi nhớ của não bộ
- Ngoài ra tổ yến còn có chức năng an thần, giúp ngủ ngon và ngủ sâu giấc, hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ hiệu quả
4 Tổ yến có khả năng làm cải thiện hệ miễn dịch:
Chứa 18 loại axit amin cùng với các khoáng chất thiết yếu, nhờ thế ăn tổ yến thường xuyên sẽ cải thiện hệ miễn dịch. Từ đó sức chống đỡ và ngăn chặn các tác nhân gây bệnh sẽ tốt hơn.
5 Yến sào giúp bổ phế, long đờm và giảm ho:
Tổ yến được xem là một bài thuốc để chữa lành các chứng bệnh về hô hấp, làm sạch đàm nhầy. Dùng kèm với gừng để tăng thêm khả năng làm sạch phổi và cải thiện các chức năng của hệ hô hấp.
6 Cải thiện cấu trúc da và chống lão hóa hiệu quả:
Trong yến có chứa Threonine (một loại axit amin thiết yếu hỗ trợ miễn dịch cho cơ thể bằng cách sản sinh kháng thể) phong phú. Nhờ đó việc sản xuất collagen và elastin cũng được thúc đẩy để hình thành các loại tế bào mới, từ đó tăng độ đàn hồi cho da và cải thiện cấu trúc da một cách đáng kể.
Và đặc biệt nếu kết hợp cùng với Glycerin, sẽ làm chậm quá trình lão hóa da, và ngăn ngừa sự hình thành các vết nám, tàn nhan và cả vết nhăn trên da.
7 Ăn yến sào có tác dụng bổ máu
Trong yến có chứa hàm lượng protein và Fe cao nên việc ăn yến thường xuyên sẽ giúp tăng cường lượng máu trong cơ thể. Là thành phần quan trọng trong việc tái tạo hồng cầu, tạo máu cho cơ thể và tổng hợp lượng Hemoglobin để tăng khả năng chuyển hóa oxy cung cấp đến các tế bào.
8 Giúp trẻ nhỏ có thể phát triển một cách toàn diện hơn
Trẻ nhỏ cần một lượng dinh dưỡng thiết yếu để có thể phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ. Là một trong số ít những loại thực phẩm có thể đảm bảo được nhu cầu dinh dưỡng hằng ngày cho trẻ để trẻ đủ năng lượng trong mọi hoạt động vui chơi và học tập.
9 Ngăn ngừa bệnh béo phì:
Lượng axit amin Menthinine có trong yến sào nguyên chất sẽ giúp cơ thể săn chắc hơn, và tiêu hủy lượng mỡ dư thừa. Từ đó ngăn chặn các nguy cơ gây bệnh béo phì
10 Ăn yến hỗ trợ chức năng gan, giúp gan làm việc tốt hơn:
Ăn yến thường xuyên làm thanh lọc máu và hỗ trợ gan trong việc đào thải độc tố một cách hiệu quả.
11 Giúp cải thiện chức năng sinh lý cho cả nam và nữ, ngăn ngừa bệnh yếu sinh lý
Sử dụng yến với một chế độ hợp lý sẽ tăng thêm sự dẻo dai khi quan hệ. Giúp kích thích sản xuất nội tiết tố và ngăn ngừa bệnh yếu sinh lý, suy giảm ham muốn tình dục ở cả nam và nữ. Nhằm nâng cao chất lượng mối quan hệ và duy trì hạnh phúc cho các cặp vợ chồng.
12 Tổ yến có tác dụng chống suy nhược cơ thể và tăng nhanh khả năng phục hồi cho cơ thể sau khi ốm hoặc sau phẫu thuật.
Trong yến có chứa chất Tyrosine ( một trong 20 loại axit amin có nhiệm vụ tổng hợp protein hiệu quả). Sẽ giúp cho cơ thể mau chóng hồi phục và đồng thời ngăn ngừa tình trạng thiếu máu. Đối với bệnh nhân mới khỏi bệnh cũng được khuyên dùng yến sào thường xuyên để cơ thể phục hồi nhanh.
13 Đối với xương khớp:
Tổ yến cung cấp canxi và Phenylalanine làm cho các khung xương chắc khỏe và được phát triển một cách toàn diện. vì thế giảm thiểu các nguy cơ mắc bệnh lý về xương khớp (như: loãng xương, viêm khớp, thoái hóa khớp,…)
Bên cạnh đó, nó còn có chức năng quan trọng trong việc tái tạo và phục hồi các tổn thương ở sụn, làm cho xương khớp được vận hành một cách trơn tru và dễ dàng.
